🍽 RECETTE : Cheese Naan Express

INGRÉDIENTS : pour 6 naans

- 1 œuf

- 150g de fromage blanc ou skyr

- 180g de farine

- 1 càsoupe de levure chimique

- Fromage frais

- Emmental râpé

Mélangez l'œuf avec le fromage blanc et incorporez progressivement la farine et la levure.

Formez une boule et la diviser ensuite en 6 naans.

Etalez chaque boule sur un plan de travail fariné.

Déposez une càsoupe de fromage frais et une poignée d'emmental, puis refermez en chaussons.

Dans une poêle chaude, avec un filet d'huile d'olive , faites cuire les naans quelques minutes (3-4 min de chaque côté).

Servez tiède

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